Das mit mir und der besinnlichen Weihnachtszeit, das ist dieses Jahr ganz schön kompliziert. Ruhiger Jahresausklang? My ass! Kurz vor Weihnachten ist dieses Jahr so viel los, dass ich vor 22 Uhr gar nicht…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Und das Rezept für einen original fränkischen Sauerbraten. Wer hier schon länger liest, der weiß: Ich bin Hamburgerin mit fränkischem Migrationshintergrund. Auch 22 Jahre, nachdem ich die alte Heimat verlassen…
Wenn ich unter allen Süßigkeiten auf der ganzen Welt nur eine einzige auswählen dürfte, die es dann bis in alle Ewigkeit gibt – ich wüsste haargenau, was ich wählen würde: Blätterkrokant. In dunkler Schokolade. Blätterkrokant,…
Hallo Weihnachtszeit! Hallo, ihr Spekulatius (<- Spekulatiusse? Spekulanten? Ich hab Plural-Verwirrung.) und Lebkuchen und Plätzchen und Stollen! Ihr ahnt ja gar nicht, wie ich mich auf euch gefreut hab! Da ist man mal schlappe elf…
Die frische Milch kommt gut gekühlt aus dem Kühlschrank, der Kaffee aus dem Vollautomaten, im Backofen bräunen die Brötchen und auf dem Herd wird die Pfanne fürs Rührei heiß. Küchengeräte sind für die allermeisten von…
Grüne Felsen, grau blubbernde Schlammlöcher, eine singende Höhle und die Brücke zwischen den Kontinenten: Alle Highlights im Westen in drei Minuten dreißig. Achja. Wasserfälle und Vulkane sind natürlich auch wieder dabei. Und während ihr das Video…
Die Halbinsel Reykjanes. Hier startet und endet so ziemlich jedes Island-Abenteuer. Am internationalen Flughafen von Keflavík nämlich. Und viele Reisende zieht es dann auch gleich weiter. Nach Reykjavík, zum Golden Circle oder den Wasserfällen und…
Gebt mir ein frisch gebackenes, noch warmes, duftendes Brot – und ich bin glücklich. Okay, noch glücklicher bin ich, wenn das Brot noch von etwas guter Butter und ein paar Flocken Fleur de Sel…
Als wir Richtung Reykjavik fahren, wird mir bewusst, dass unsere Zeit in Island auch schon bald wieder vorbei ist. Das Wetter passt zur Stimmung, es ist grau und nieselig und neblig. Wir hören Sigur…
- Rezepte Salate & Suppen Vegetarisch
{Aus Versehen vegan} Rote Bete | Pflaumen | Chicoree | Kichererbsen
Das erste Oktober Wochenende stand bei einem ganzen Haufen Blogger ganz im Zeichen des Food Blog Awards, ihr habt´s gemerkt. Was hatten wir für einen Spaß! Und ich hab den zweiten Platz in der Kategorie…