Bevor es gleich das Rezept für die allerfluffigsten und wirklich gnadenlos leckeren Zwetschgen Schnecken gibt, gibt´s erstmal eine Portion Klugscheißer-Wissen. Wisst ihr wahrscheinlich eh, denn ihr seid ja schlau. Aber erst vorhin aufm Markt…
Heute gibt´s den Sommerkuchen-Klassiker no bake Cheesecake mal anders: Als Espresso Martini Cheesecake. Und das ist – Hand aufs Herz – so ziemlich der beste Geburtstagskuchen für Ehemänner, die Espresso Martinis und Cheesecakes lieben.…
Sie gehört zur Lüneburger Heide wie der Wacholder und die Schnucken: Die traditionelle Buchweizentorte mit Preiselbeeren. Nussiger Buchweizen Biskuit, gefüllt mit einer herb-süßen Preiselbeer Sahne. Mjam. Nichts schmeckt besser nach einem ausgedehnten Spaziergang durch…
Viel zu lange gab es keine Törtchen hier! Dabei sind diese klitzekleinen Praliné Törtchen mit Schokolade & Kirschen (okay, und einem ordentlichen Schuss Rum, aber das bleibt unter uns, gell?) genau das Richtige für…
“When life gives you lemons…. grab the Vodka!” Okay, im dry January hätte ich wahrscheinlich doch auf die außerordentlich langweilige “… make lemonade”-Version dieses Sprücheposter-Klassikers zurück greifen müssen – wenn ich nicht vor ein…
Schoko Cheesecake, anyone? Dieser unfassbar schokoladige, fudgy, cremige, trüffelige, zartschmelzende Schoko Käsekuchen ist die vielleicht beste Möglichkeit, diese nervenaufreibende Woche zu einem Ende zu bringen. Und um ehrlich zu sein war es natürlich nicht…
Ich hab euch vermisst in den letzten fünf Wochen. Und ich hab das Kochen vermisst. Wer mir bei Instagram folgt (<- https://www.instagram.com/seelenschmeichelei) weiß, warum: Die alte IKEA Küche hatte nach über 15 Jahren ihre…
Statt Blumen bekommt die beste Freundin von allen heute ein Törtchen zum Geburtstag. Wenigstens sind Blumen drin. Genauer gesagt: Rosen. In Form von duftenden Rosenwasser. Ich gestehe, ich war bislang nicht der allergrößte Fan…
Don´t call it Käsekuchen! Käsekuchen mit Kirschen gibt´s hier nämlich auch, und zwar schon seit vielen, vielen Jahren. So sehr ich die fluffigen deutschen Käsekuchen liebe, so groß war die Lust diesmal auf ein…
Torte! Wir hatten hier viel zu lange keine Torte! Okay, eigentlich startet doch jetzt die Jahreszeit für Eis, könnte man einwenden – aber der Frühling hat ja nun gerade mal beschlossen, Winterschlaf zu halten. …
