Wer mir auf Instagram folgt, weiß längst Bescheid, warum es hier in den letzten zwei Wochen so ruhig war: Ich war mal eben eine Woche in Bangkok. Nein, nicht im Urlaub – ich hab…
- Reisen Thailand
Bangkok. Stadt der Engel, wie die Thais sie nennen. Stadt der Kontraste. Ein stinkender, heißer, chronisch verstopfter Moloch. Einerseits. Und eine inspirierende, faszinierende, glitzernde, aufregende Metropole andererseits. Bangkok ist eine Herausforderung für alle Sinne.…
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A culinary trip to Thailand. Part IV. Thai Cooking School im Mandarin Oriental in Bangkok
Das Oriental, direkt am Ufer des Chao Phraya gelegen, ist eines der legendärsten Hotels der Welt. Hier stiegen Ende des 19. Jahrhunderts schon die Schriftsteller Somerset Maugham und Joseph Conrad sowie der spätere Zar…
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A culinary trip to Thailand. Part III. Weißer Tempel, goldenes Dreieck, grüne Teeplantagen.
Mit dem öffentlichen Reisebus fahren wir von Chiang Mai aus noch weiter in den Norden. Wobei dieser öffentliche Bus so gar nicht mit dem vergleichbar ist, was wir hier kennen. Weniger komfortabel, denkt ihr…
Raus aus der Stadt – rein in die Berge. Die Gegend nördlich und westlich von Chiang Mai ist absolut sehenswert. Von der Illusion, dort nur ein paar vereinzelte Traveller zu treffen, kann man sich…
Unter den Länderküchen dieser Welt gehört die Thai-Küche zu meinen allerliebsten. Und so hab ich mich wie Bolle darauf gefreut, dem Hamburger Februarschmuddelgrau zu entfliehen. Ins Land des Lächelns. Diesmal ist alles ein bisschen…