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Seelenschmeichelei

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  • Rezepte Tartes & Pies

    {Tarte au Citron} Mon dieu, was für eine reizende Mademoiselle!

    Oh la la, sie ist einfach hinreißend sexy, diese Tarte. Facettenreich. Verführerisch. Zum Verlieben. Der Boden knusprig-buttrig. Das hauchdünne Schokoladenmäntelchen darauf bitter-süß. Die Zitronencreme fein-säuerlich. Und das Baiser süß und samtig.     Ein…

    25. August 2014
  • Eis Rezepte

    Mandel Bananen Eis mit Kakao Nibs. Da löffelt das gute Gewissen einfach mit.

    Pah, lieber Sommer. Glaub bloß nicht, dass man jetzt kein Eis mehr essen kann – nur weil du hier unverfrorenerweise schon im August die Biege und damit einen auf Herbst machst. Wär ja noch…

    22. August 2014
  • Rezepte Salate & Suppen Vegetarisch

    Easypeasy Rucola Salat mit Ofentomaten und Basilikumöl. Das ist Spätsommer auf der Zunge.

    Von wegen “früher war alles besser”. Zumindest in Sachen Tomaten ist heute alles besser. Zumindest besser als in den letzten zwanzig Jahren. Endlich gibt es sie wieder. Tomaten, die nach Tomaten schmecken. Und nicht…

    19. August 2014
  • Rezepte Torten & Kuchen

    Ein oh-so-yummy Blaubeerkuchen ohne Zucker & ohne Gluten & ohne Laktose. Dafür mit ganz viel Liebe.

    Mal unter uns Kuchenbäckerinnen: aus einem Berg Zucker, guter Butter, glücklichen Eiern und schneeweißem Weizenmehl einen köstlichen Kuchen zu zaubern, ist jetzt nicht gerade die ultimative Küchenherausforderung. Schwerer wird es da schon, wenn es…

    13. August 2014
  • Rezepte Salate & Suppen Vegetarisch

    Ein Rezept für sommerlichen Quinoa Salat mit allerköstlichstem Tahini Dressing. Und die Geschichte vom Humpelstilzchen.

    Ach wie gut, dass niemand weiß, dass ich Humpelstilzchen heiß. Na gut, jetzt wisst ihr´s doch. Humpelstilzchen hat mich der Gatte getauft. Nachdem ich mich letzte Woche hochgradig elegant auf die Nase gelegt hatte.…

    9. August 2014
  • Frühstück & Brot Rezepte Süßes & Kleingebäck

    Allerköstlichste Kirschpfannkuchen mit Cottage Cheese. Mit denen ist gut Kirschen essen.

    Letztes Wochenende war ich auf Zeitreise. Und das ganz ohne Fluxkompensator (die Älteren werden sich erinnern: Das war das Ding, mit dem Marty McFly in ‘Zurück aus die Zukunft’ unterwegs war). Meine Zeitmaschine hieß:…

    2. August 2014
  • Eis Rezepte

    Ein Waldbeeren Sorbet, das hinreißend nach Sommer schmeckt

    Ich bin beerenverknallert. Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren… überall leuchten sie dir gerade aus ihren kleinen Körbchen entgegen und flüstern “vernasch mich, hier und jetzt sofort.”  Ich gebe zu, ich lebe nicht beerenmonogam. Stattdessen will…

    13. Juli 2014
  • Quick Weekday Dinner Rezepte Salate & Suppen

    {Quick Weekday Dinner} Eiskalte Gurkensuppe mit Lachstartar

    Die Gurke ist in meinen Augen ja ein völlig verkanntes Gemüse. Bestenfalls langweilig finden sie die meisten – und manch einem darf sie erst gar nicht unter die Gabel kommen. Höchste Zeit, mal eine…

    10. Juli 2014
  • Fisch & Fleisch Rezepte Salate & Suppen

    {Werft den Grill an!} Lamm-Aprikosen-Spieße mit lauwarmem Bohnensalat und Joghurt-Dip

    Mein allerliebstes Sommerparfum ist ja ein schöner Grillduft. Auch wenn nichts, aber auch gar nichts gegen die gute alte Grillwurst einzuwenden ist, bekomm ich doch spätestens nach der ersten Hälfte der Saison Appetit auf…

    7. Juli 2014
  • Eis Rezepte

    {I go nuts!} Das weltbeste beschwippste Nuss Nougat Eis mit Haselnusskrokant

    Kommste mit? Auf die dunkle Seite? Dahin, wo die guilty pleasures warten? Wo Schokolade kein schlechtes Gewissen, sondern glücklich macht? Wo Halbfettmargarine und Knäckebrot strengstes Einreiseverbot haben? Wo Bikinifiguren aus allerzartschmelzendstem Eis geformt werden…

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Hallo

Hallo

Schön, dass du da bist! Ich bin Conny. Genussmensch. Weltenbummler. Warmwassertaucher. Gin Tonic Trinker. High Heel Lover. Viel Freude mit meinen Rezepten für Süßes und Herzhaftes. Und Travel Guides zu besonders schönen Orten dieser Welt.

Mein erstes Kochbuch

Seelenschmeichelei | das Buch | Conny Wagner | seelenschmeichelei.de

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Winter. Winter.
Wie viel passt eigentlich in ein Jahr? 2025 war ei Wie viel passt eigentlich in ein Jahr? 2025 war ein bewegendes und bewegtes Jahr. Es war das Jahr der wahr gewordenen Träume. Das Jahr der vielen ersten Male. Das Jahr einer neu gefundenen Liebe (siehe 11). Das Jahr unerwarteten Liebeskummers (siehe 45). Das Jahr voller unglaublicher Reisen. Das Jahr der hohen Highs. Und lowen Lows.  Wer mir schon ein bisschen länger folgt, der kennt ihn schon: Meinen Jahresrückblick. Zum 9. Mal ist er gestern auf dem Blog online gegangen. Zum 1. Mail teile ich ihn jetzt auch hier, zumindest eine leicht komprimierte Version davon. {100 aus 2025} Mein total subjektiver Jahresrückblick.  Die ausführliche Fassung gibt´s dann wie immer aufm Blog.  Tschüß, 2025, du warst eins von den Guten.  Hallo 2026, ich freu mich auf dich!  Kommt gut rein.  Wir lesen uns drüben.
Merry christmas. Ich wünsch euch das Weihnachten, Merry christmas. Ich wünsch euch das Weihnachten, das euch gut tut. 🖤
Sagen wir es, wie es ist: ich bin eine schlechte S Sagen wir es, wie es ist: ich bin eine schlechte Schenkerin. Gute Geschenke fallen mir meist ein, wenn‘s zu spät ist. Und ich hab’s auch schon geschafft, der Lieblingsfreundin @monihomann.de zwei Jahre in Folge dasselbe Weihnachtsgeschenk zu machen.  Was man dagegen Foodie-Freunden immer schenken kann, sind unvernünftige Luxus-Geschenke. Wie einen schwarzen Trüffel oder ein kleines Döschen Kaviar. Und daraus kann man dann zum Beispiel diesen wunderbaren Truffle French Toast machen oder Kaviar Benedict zum Weihnachts-Frühstück. Trüffel und Kaviar gäbs noch im @frische_paradies, just sayin…  #truffle #kaviar #geschenkideen #weihnachten #foodies
That was our ver first muck dive and we loved ever That was our ver first muck dive and we loved everything about it!  Credits for these amazing images straight out of cam with no editing at all go to my favorite dive buddy.  Amazing first day of diving onboard @scubaspazenindonesia  #rajaampat #muckdiving #scubadiving #scubaspazen #critters #underwaterphotography
Welcome to Scubaspa Zen. A traditional Indonesian Welcome to Scubaspa Zen. A traditional Indonesian Phinisi. Entirely made from wood. Built by skilled craftsmen on the shores of an Indonesian island. And at the same time the most luxurious diving vessel one can imagine. This is a dream come true. A dream I‘ve been dreaming for 15 years. Welcome to Raja Ampat. An archipelago located off of the northwest tip of Bird’s Head Peninsula Southwest Papua province, Indonesia..  Raja Ampat means „The four kings“, with the name being  derived from a local myth about four eggs that hatched into kings who ruled the four largest islands: Waigeo, Batanta, Salawati, and Misool.  This is where the adventure starts.  One week onboard @scubaspazenindonesia  #rajaampat #diving #liveaboard #scubaspazenindonesia
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