Werbung: Dieser Post ist in Kooperation mit Rosenthal entstanden. Konzept, Rezepte, Fotos & Meinung sind wie immer von mir. Was hab ich mich auf diese Kooperation mit Rosenthal gefreut! Der von Walter Gropius entworfene Design…
Tauchen im Nord Ari Atoll der Malediven bedeutet: Legendäre Tauchplätze, in größeren Tiefen wunderbar intakte Korallenriffe, eine unglaubliche Arten-Vielfalt von Mini-Putzergarnele bis zum kapitalen grauen Riffhai – und je nach Lage des Divespots auch…
Werbung: AEG Deutschland hat mir den AEG ProCombi Multi-Dampfgarer BS8356801M und das Induktionskochfeld HKP85510XB kostenfrei zur Verfügung gestellt. Rezepte, Fotos, Text und Meinung sind wie immer von mir. Die Kurzfassung des folgenden Absatzes könnte…
Es gibt Reis, Baby! Genauer gesagt: schwarzen Reis. Nein, keinen Wildreis. Sondern schwarzen Reis aus der Camargue. Bislang war mir schwarzer Reis nur aus dem Piemont untergekommen. Aber es gibt auch schwarzen Reis aus…
I have a crush on lila Gemüse. Hatten wir schon, gell? Lila Blumenkohlsuppe, lila Kohlrabi, lila Kartoffeln – you name it. Da kommen die Auberginen heute ja fast schon normal daher – denn lila…
Fisch & Fleisch Rezepte{Werbung} Riesengarnelen vom Grill | Vanille-Chili-Ingwer-Butter | Wassermelone
Würstchen? Gibt´s doch immer! Heute werf ich mal was anderes auf den Grill: Riesengarnelen. Die eignen sich deshalb so gut zum Grillen, weil sie quasi in ihrem eigenen Grillpfännchen daher kommen. Daher mein Tipp: ganze Garnelen mit…
Kaum eine Frage scheint die Reisegemüter von potenziellen Malediven Reisenden so sehr zu erhitzen wie diese: Wie wird das Wetter in der Regenzeit? In diesem Fall holt man entweder seine Glaskugel hervor. Oder eine Schüssel Popcorn. Damit kann…
Mit nur 30 Villen ist Kandolhu, einen 25-minütigen Airtaxi-Flug von der Flughafeninsel Hulule entfernt, ein umwerfend schönes Hideaway für alle, die ihren Urlaub lieber unter Fischen als unter Menschen verbringen. Eine Malediveninsel wie wie aus dem…
Let´s talk about Thai Curries! Genauer gesagt: Über den klassischen Irrtum ihrer Zubereitung, den du in so ziemlich jedem deutsch- und englischsprachigen Rezept (<- und auf diesem Blog, hüstel…) finden wirst. Über Currypaste, die in Öl…
Ravioli! Need I say more? Vielleicht: Ravioli mit Käse? Oder: Ravioli, die ihre eigene Sauce mitbringen? Ecco ragazzi, hier sind sie: Ravioli, aus denen beim Anschneiden eine samtig-würzige Pecorino Sauce läuft. …
