Es gibt ja so Menschen, die man vom Fleck weg ins Herz schließt. Weil sie fröhlich und schlau und liebenswert sind. Und man sich sofort vorstellen kann, mit ihnen an irgendeinem Küchentisch zu versacken…
Frühstück & Brot Quick Weekday Dinner Rezepte Vegetarisch{Frühlingsgefühle} Tomatencrostini mit Bärlauchpesto
Ich. Will. Meine. Küche. Zurück. Die ist immer noch Auffanglager für Armaturen, Waschbecken, Steckdosen, Lampen, Halogenspots, Farbeimer, Lichtschalter, Fliesenreste, Mischbatterien, die originalverpackte Handtuchleiter, ein halbes Dutzend Handtuchstangen (nein, lasst uns lieber nicht darüber reden,…
Guten Tag, mein Name ist übler Süßjieper. Ich komm immer so gegen halb vier vorbei und nerv dich dann so lange, bis du mich fütterst. Aber komm mir bloß nicht wieder mit deinen öden…
Drinks Rezepte Vorspeisen & Snacks{Samstag Abend Deluxe} Ein eiskalter Gin Basil Smash und eine Schale Trüffel Popcorn
Zwei Wochen läuft das Projekt “Badsanierung” jetzt schon. Zeit für einen ersten kleinen Rückblick. Und einen großen Drink. An Tag 1 haben wir uns schon den rechtmäßigen Zorn der Nachbarn zugezogen. Denn der…
Rezepte Tartes & PiesEine verdammt leckere Schoko-Karamell-Shortbread-Tarte. Oder: ein ziemlich überdimensioniertes Twix.
Okay, okay, nennen wir das Kind beim Namen. Es sieht aus wie Twix. Es schmeckt wie Twix. Es ist Twix. Naja. Ganz eigentlich ist es ein Raider. Die Älteren unter euch werden sich…
Die Süßkartoffel ist ein oller Schummler. Denn sie ist gar keine Kartoffel. Zumindest botanisch gesehen gehört sie zu einer völlig anderen Familie. Während unsere europäischen Kartoffeln Nachtschattengewächse sind, gehören die Süßkartoffeln zu den Windengewächsen.…
Rezepte Torten & KuchenEin ganz und gar fabelhafter Mandarinen Schmand Gugelhupf. Von Herzen. Aber ohne Herzchen.
Überall sprangen sie mich in den letzten Tagen (und eigentlich sogar Wochen) an. Herzchen. Große, kleine, dicke, dünne, aus Rührteig, aus Fondant, aus Keksteig, aufgemalt oder ausgestochen, in Form von Pies, Muffins, Torten oder…
Okay, Hack ist nicht gerade der Bradley Cooper unter den Fleischdarreichungsformen. Herr Hack ist eher so der bodenständige Typ. Der dafür umso wandlungsfähiger ist. Manchmal kommt er als schickes Tartar daher und bedeckt seine…
Es gibt Gerichte, die haben so was absolut Tröstliches. Weil sie warm und weich und süß sind und so wunderbar nach Kindheit schmecken. Dieser süße Quarkauflauf ist so ein Gericht, das dich tröstend auf…
Asiatisch Quick Weekday Dinner Rezepte Vegetarisch{Quick Weekday Dinner} Ein easypeasy Blumenkohl Curry mit Kichererbsen
Wenn´s unter der Woche schnell gehen soll, dann hab ich keine Lust, mit tausend Töpfen und Pfannen zu hantieren. Deshalb liebe ich alles, was sich in einem einzigen Topf in ein köstliches Gericht verwandelt.…
