Werbung: Dieser Post wird wunderbarerweise von Fürst von Metternich unterstützt. Fotos, Text und Meinung sind wie immer von mir. Alkohol ist ein Genussmittel. Bitte geht verantwortungsvoll damit um. Weltfrauentag. Echt jetzt? Braucht wirklich jede…
Fünf Jahre. FÜNF! So lange blogge ich nun schon hier. Genau genommen sind es fünf Jahre und neun Tage. Aber – wir erinnern uns – Jahrestage merken ist ja nicht so mein Ding… Mein…
Was war das bitteschön für ein Jahr! Was für ein aufregendes, anstrengendes und verrücktes Jahr. Selten war ich so viel unterwegs wie in den ersten 9 Monaten. Für den Job. Für den Blog. Und…
Dieses Jahr war anders. Kein Weihnachtsstress. Kein Plätzchenbacken. Kein Geschenkemarathon. Kein Glühwein. Kein Weihnachtsmarktbesuch. Keine Kochexzesse. Keine wochenlange Menüplanung. Keine Gans in the making. Statt darüber zu meckern, wie sehr mich die Adventsszeit stresst,…
Wo ist sie dieses Jahr eigentlich geblieben, die Adventszeit? Sie ist schneller verflogen als der erste Schnee auf den Hamburger Straßen geschmolzen ist. Und so ist es schon Zeit für ein unkompliziertes, gut vorzubereitendes…
Feines zum Advent Fisch & Fleisch Rezepte{Weihnachtsmenü: Hauptgang} Teres Major, Endivie, Grünkohl, Wagyu Hollandaise
Werbung: AEG Deutschland hat mir den AEG ProCombi Multi-Dampfgarer BS8356801M und das Induktionskochfeld HKP85510XB kostenfrei zur Verfügung gestellt. Rezepte, Fotos, Text und Meinung sind wie immer von mir. Ich liebe es, für Gäste zu kochen. Nicht…
Werbung: Dieser Post wird großartigerweise von der Henkell Sektkellerei unterstützt. Konzept, Rezept, Fotos und Meinung sind wie immer von mir. Alkohol ist ein Genussmittel. Bitte geht verantwortungsvoll damit um. Höchste Zeit, dass es hier…
Ach, Island! Ich bin immer noch ganz beseelt und glücklich und mag eigentlich gar nicht wirklich wieder daheim sein (<- wobei mich die knapp 3.000 Fotos eh noch eine Weile an Island erinnern werden, hüstel).…
Es war einer dieser ganz großen Träume. Tanzende Nordlichter. So, so sehr hab ich mir gewünscht, dieses Himmelsspektakel einmal zu sehen. Am liebsten in Island. Deshalb sind wir dieses Jahr im Oktober hin. Dann,…
Ich liebe Beton. Ich liebe Grau. Ich musste einfach eine Torte im Beton-Look backen. Und zwar für die allerbeste Freundin zum Geburtstag – die hat mich immerhin angefixt mit diesem Torten-Look! Und weil das Rezept…
