Glück. Was für ein großes Wort. Wie oft jagen wir unserem vermeintlichen Glück hinterher? Und wie oft machen wir andere dafür verantwortlich, dass wir unglücklich sind? Die Kerle. Den blöden Nachbarn. Den Hüftspeck. Den…
- Frühstück & Brot Rezepte Süßes & Kleingebäck
Wenn er so daher kommt, kann er gern noch ein bisschen länger bleiben, der Herbst: Morgens neblig, später dann knackig blauer Himmel, Sonne, die durchs gelb-rote Laub an den Bäumen blinzelt, eine herrlich frische…
- Rezepte Süßes & Kleingebäck
Rumkugeln mal anders. Oder: Wie ich es schaffte, meine Kollegen betrunken zu machen ohne eine Flasche zu öffnen.
Was für eine erkenntnisreiche Woche das bislang doch war. Voller lebenswichtiger Erkenntnisse. Also… lebenswichtig für Foodblogger. Und meine Kollegen. Erkenntnis #1: Lässt man einen Marmorkuchen vier Stunden lang stehen, bevor man ihn backt,…
- Plätzchen, Kekse, Macarons Rezepte Süßes & Kleingebäck
{Chewy Chocolate Chip Cookies} Oder: Ein Keksdieb-Krimi mit Happy End.
Gestern Abend lag es noch duftend vor mir. Ein Blech mit frisch gebackenen Chocolate Chip Cookies. Außen knusprig. Innen weich. Und ziemlich schokoladig. Heute morgen dann ein schockierender Anblick. Kahlschlag auf dem Backblech. Nur noch…
Es ist Beerenzeit! Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren, Brombeeren… sie alle lachten mich an und flüsterten “nimm uns mit und bedecke uns mit samtiger Sabayon”. Gut, ich weiß nicht, ob´s die Beeren waren – aber…
- Rezepte Süßes & Kleingebäck
Von der Frage, ob man Poltergeister mit einer Amarula Mousse mit Cashew Crunch besänftigen kann.
Hallo, geht´s noch, liebe Geräte? Was haben wir Euch eigentlich getan, dass ihr Euch einer nach dem anderen heimlichstillundleise verkrümelt? Die Geschichte unserer Technik-Pechsträhne begann vor ein paar Wochen. Erst ging eine Kamera kaputt.…
- Rezepte Süßes & Kleingebäck Torten & Kuchen
{Eine Portion Sommer zum Dessert} Eine ganz famose Erdbeer Pavlova
Juhu, endlich sind sie da! Erdbeeren, die nach Erdbeeren riechen. Und schmecken. Keine perfekt geformten, in perfektes Pantone-Erdbeerrot getauchten Riesenfrüchte, die auch nach einer Woche im Kühlschrank nichts von ihrem Nicht-Geschmack verloren haben. Sondern…
- Plätzchen, Kekse, Macarons Rezepte Süßes & Kleingebäck Torten & Kuchen
Mein erstes Mal: Ein Babyshower in Teal, Seafoam und Aqua.
War das aufregend! Mein erster Babyshower. Was für ein famoser Anlass, um wochenlang zu planen (kein Babyshower ohne Farbkonzept), zu stöbern (ich sach nur: www.babybellyparty.de), zu gestalten (vom Cupcaketopper bis zur Wimpelkette), zu verwerfen…
Ostern? Das könnte doch eine prima Reisezeit für Istanbul sein, haben wir uns gedacht. Klar, dass nicht nur wir Schlaumeierchens auf diese Idee gekommen sind. Und so haben wir uns diese umwerfende Stadt mit…
- Omas Klassiker Rezepte Süßes & Kleingebäck
Post aus meiner Küche: Leckereien, die nach früher schmecken.
Juchheissassa, die Post ist da! Die Post aus meiner Küche, um genau zu sein. Dieses famose Projekt von Jeanny, Rike und Clara. Diesmal bin ich dabei. Ich freu mich wie Bolle. Und stöbere seit…