Rezepte

Glück. Was für ein großes Wort. Wie oft jagen wir unserem vermeintlichen Glück hinterher? Und wie oft machen wir andere dafür verantwortlich, dass wir unglücklich sind? Die Kerle. Den blöden Nachbarn. Den Hüftspeck. Den…

Habt ihr sie auch schon rausgeholt? Eure Lieblingsschals und Lieblingsmützen und Lieblingshandschuhe? Ich hab gestern die luftigen Sommerschals nach hinten und die dicken Winterschals nach vorne geräumt. Dabei ist mir meine Lieblingsbeanie in die…

Als ich bei Nadine von Dreierlei Liebelei vor einigen Tagen diese wahnsinnig fotogene Rote-Bete-Suppe entdeckte, war klar: Etwas herbstlich Rotes muss auf den Tisch, äh, auf die Standard-Fotountergrund-Apfelkiste. Nun sind Rote Beete leider so…

    Weil der Lieblingsgatte und ich gerade fürs nächste Jahr einen kleinen Trip nach Thailand planen, hat mich akute Thai-Food-Lust gepackt. Die Thai Küche gehört zu meinen allerliebsten Lieblingsküchen. Sie ist leicht und…

    Süßes oder Saures? Schnickschnack, bei mir gibt´s heute Süßes und Saures. In Form einer süßen Schoko-Chai-Torte mit sauren Gewürz-Kirschen. Klar, dass die nicht irgendwie daher kommt. Sondern im Spooky Monster Eye Look.…

Jetzt im Herbst, wenn das Laub erst rot-gelb-orange an den Bäumen leuchtet und dann unter den Füßen raschelt; wenn die Luft morgens neblig ist und nachmittags die Sonne nicht mehr ganz so hoch am…

Okay, fangen wir mit dem Geständnis an. Ich tippe nicht lange drum rum. Ich. Mag. Keine. Flohmärkte. Ich hab´s versucht, sie zu mögen. Ehrlich. Aber. Ich mag nicht in fremder Leute Sachen rumstöbern. Ich…

Charleston. Metropole der Südstaaten. Frühere Hauptstadt von South Carolina. Architektonisches Juwel. Stadt, in der die ersten Schüsse des amerikanischen Sezessionskriegs fielen. Heimat von Rhett Butler. Ehemaliges Zentrum des Sklavenhandels. Und heute: Ein Paradies für…

Wenn er so daher kommt, kann er gern noch ein bisschen länger bleiben, der Herbst: Morgens neblig, später dann knackig blauer Himmel, Sonne, die durchs gelb-rote Laub an den Bäumen blinzelt, eine herrlich frische…

  Was für eine erkenntnisreiche Woche das bislang doch war. Voller lebenswichtiger Erkenntnisse. Also… lebenswichtig für Foodblogger. Und meine Kollegen. Erkenntnis #1: Lässt man einen Marmorkuchen vier Stunden lang stehen, bevor man ihn backt,…