Liebe Food-Trendsetter, liebe Poke-Pioniere und Tastemaker, ihr müsst jetzt ganz stark sein. Don´t believe the hype! Denn das, was euch in den ganzen hippen Poke Läden serviert wird, hat mit Poke ungefähr so viel…
Rezepte Vegetarisch Vorspeisen & Snacks{Vegetarische Weihnachtsvorspeise} Quinoa | Schwarzwurzel | Grapefruit | Haselnuss
“Was machen die Spargelschälmaschinen eigentlich im Winter?” denke ich, als ich etwas mühselig die ollen Schwarzwurzeln schäle und bin entschieden dafür, Spargelschälmaschinen im Winter einfach zu Schwarzwurzelschälmaschinen zu machen. Nicht umsonst heißen Schwarzwurzeln ja…
Rezepte Vegetarisch{Happy, healthy new year!} Mit Quinoa Bällchen, rote Bete Hummus, karamellisiertem Apfel
Es ist schon verrückt. Die Übrigbleibsel der Weihnachtsgans standen noch auf dem Balkon, da fluteten bereits die ersten Weg-mit-dem-Weihnachtsspeck-Abnehmposts meine Facebook Timeline. Und während ich noch gemütlich bei Lebkuchen und Stollen übers Silvestermenü nachdachte, wurde ich…
