Viel zu lange gab es keine Törtchen hier! Dabei sind diese klitzekleinen Praliné Törtchen mit Schokolade & Kirschen (okay, und einem ordentlichen Schuss Rum, aber das bleibt unter uns, gell?) genau das Richtige für…
Statt Blumen bekommt die beste Freundin von allen heute ein Törtchen zum Geburtstag. Wenigstens sind Blumen drin. Genauer gesagt: Rosen. In Form von duftenden Rosenwasser. Ich gestehe, ich war bislang nicht der allergrößte Fan…
Ich bin wieder mal die Königin der saisonalen Blogpostplanung. Auf den allerletzten Erdbeersaisonsdrücker kommt hier – tadaa! – eine sommerlich-locker-leckere Mirror Glaze Torte mit einer süßen Erdbeer-Holunder-Mousse und einer frischen Basilikum-Limetten-Mousse. Das Gute an…
Ach, Island! Ich bin immer noch ganz beseelt und glücklich und mag eigentlich gar nicht wirklich wieder daheim sein (<- wobei mich die knapp 3.000 Fotos eh noch eine Weile an Island erinnern werden, hüstel).…
Das Schöne am Bloggen ist ja gar nicht so sehr, sich gabelbewaffnet über fluffig-schokoladige Mousse-Torten mit ordentlich Rum herzumachen (wobei das auch sehr schön ist, nur dass wir uns da nicht falsch verstehen). Das Schöne am…
Mirror Glaze? Hatten wir doch erst! Ja, aber… Ich kann gerade nicht genug kriegen von fluffig-lockeren Torten auf Mousse-Basis, die soviel leichter und frischer daher kommen als die schweren Rührteigmonster, die ich sonst aus…
Let´s talk about Mirror Glaze Cakes! Diese wunderschönen, mit einer hochglänzenden Glasur überzogenen Torten und Törtchen, die seit einigen Wochen meinen Instagram Feed fluten. Seitdem ich den ersten Mirror Glaze Cake auf Chefstalk (<- einer meiner liebsten…
