Wer mir auf Instagram folgt, weiß längst Bescheid, warum es hier in den letzten zwei Wochen so ruhig war: Ich war mal eben eine Woche in Bangkok. Nein, nicht im Urlaub – ich hab…
- Reisen Thailand
Nachdem wir die alte Kaiserstadt Hue früh morgens verlassen haben, erreichen wir am späten Nachmittag Hoi An. Mitten in den Reisfeldern liegt unser Hotel, das Essence Hoi An. Das ist durchaus ordentlich und wir freuen…
Im vorletzten Teil meines Vietnam Reiseberichts nehme ich euch mit nach Zentralvietnam. Nachdem wir die Halong Bay wieder Richtung Hanoi verlassen hatten, flogen wir mit Vietnam Airlines nach Hue in Zentralvietnam. Hue war einst…
Als ich am vierten Morgen in Hanoi verschlafen nach draußen gucke, fühle ich mich vollends wie zu Hause: 15° und Nieselregen. Wohoo. Dabei fahren wir doch heute in die Halong Bay. Seit 1994 ist…
Es ist kurz vor Tet, dem vietnamesischen Neujahrsfest. Ganz Vietnam ist auf den Beinen Mopeds unterwegs, um sich auf den wichtigsten Feiertag des Landes vorzubereiten. Da werden Berge an Essen auf den Märkten des Landes…
- Asiatisch Malediven Reisen Rezepte
{Eine Portion Inselglück} Maledivisches Bananen Curry mit Thunfisch und Roshi.
Es gibt so viele Ecken auf der Welt, die ich noch sehen möchte (und by the way: viel zu wenig Urlaubstage dafür): Die Galapagos Inseln. Island. Die Bretagne. Vietnam. Südtirol. West Papua. Das…
Bangkok. Stadt der Engel, wie die Thais sie nennen. Stadt der Kontraste. Ein stinkender, heißer, chronisch verstopfter Moloch. Einerseits. Und eine inspirierende, faszinierende, glitzernde, aufregende Metropole andererseits. Bangkok ist eine Herausforderung für alle Sinne.…
- Reisen Thailand
A culinary trip to Thailand. Part IV. Thai Cooking School im Mandarin Oriental in Bangkok
Das Oriental, direkt am Ufer des Chao Phraya gelegen, ist eines der legendärsten Hotels der Welt. Hier stiegen Ende des 19. Jahrhunderts schon die Schriftsteller Somerset Maugham und Joseph Conrad sowie der spätere Zar…
- Reisen Thailand
A culinary trip to Thailand. Part III. Weißer Tempel, goldenes Dreieck, grüne Teeplantagen.
Mit dem öffentlichen Reisebus fahren wir von Chiang Mai aus noch weiter in den Norden. Wobei dieser öffentliche Bus so gar nicht mit dem vergleichbar ist, was wir hier kennen. Weniger komfortabel, denkt ihr…
Raus aus der Stadt – rein in die Berge. Die Gegend nördlich und westlich von Chiang Mai ist absolut sehenswert. Von der Illusion, dort nur ein paar vereinzelte Traveller zu treffen, kann man sich…