Für alle, die noch auf der Suche nach einem etwas anderen Osterrezept sind: Lamm – heute mal orientalisch inspiriert. Mariniert in Minze, Zitrone, Knoblauch und Rosmarin und im Ofen rosa und butterzart gebraten. Dazu:…
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Best of Tuna: Lauwarmes Sashimi mit Mango-Salsa und Orangen-Trüffelöl-Sud
Thunfisch ist ein großartiger Fisch. Aber nur dann, wenn man ihn richtig zubereitet. Und das heißt: Niemals, aber wirklich niemals, unter gar keinen Umständen und auf gar keinen Fall durchgaren. Ein durchgebratenes Stück Thunfisch…
Wenn zierliche, wunderhübsche Frauen leuchtende Augen kriegen, dann sind gemeinhin die neue Frühjahrskollektion des Lieblingslabels, ein kleines türkisfarbenes Schächtelchen, eine Tortenplatte von IB Laursen oder ein Schuhpaket vom Versandhändler des Vertrauens im Spiel. Ganz…