Ich werde meine Sauerrahm Butter in den nächsten Wochen im Kühlschrank reifen lassen – und bin schon gespannt, wie sich der Buttergeschmack verändern wird. Die junge Sauerrahm Butter schmeckt frisch, sahnig, säuerlich – und einfach unglaublich gut, vor allem mit ein paar Maldon Meersalz Flocken.

29. Februar 2020

Ich werde meine Sauerrahm Butter in den nächsten Wochen im Kühlschrank reifen lassen – und bin schon gespannt, wie sich der Buttergeschmack verändern wird. Die junge Sauerrahm Butter schmeckt frisch, sahnig, säuerlich – und einfach unglaublich gut, vor allem mit ein paar Maldon Meersalz Flocken.

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