New year. No new me. Keine Vorsätze, keine Diät Culture, keine neue Sport-Routine, die den Januar meist eh nicht übersteht. Stattdessen: Lecker essen wie eh und je. Dieses vegane Kurkuma Hirse Porridge mit Blutorangen…
Ob als Unterlage für meine Eggs Benedict mit Kaviar, als Basis für ein Brioche Burger Bun, getoastet mit Marmelade oder Honig – oder mit Leberwurst (<- okay, ich hätte jetzt auch schreiben können: Homemade…
Hach, Herbst. Ich freu mich auf dich. Auf Strickpullis und Stiefel. Auf Kuscheldecke und Kerzen. Auf raschelndes Laub und heißen Tee. Bevor der Spätsommer so ganz zu Ende ist, hab ich noch eine schnelle…
Sonntagsfrühstück! Und war eins meiner allerliebsten Sorte. Mit Pfannkuchen kriegt man mich nämlich immer. Ein warmes Frühstück soll ja eh viel gesünder sein als ein simples Leberwurstbrot. Okay, so richtig ayurvedisch ist mein Dutch Baby mit beschwippsten Beeren wahrscheinlich…
Seit Tagen träume ich nachts von Kaiserschmarrn. Von in Butter und karamellisiertem Zucker geschwenkten Teigkissen, außen knusprig und innen weich. Liegt wahrscheinlich daran, dass ich seit mittlerweile 6 Wochen auf Zucker, Butter, Fett, Kuhmilchprodukte…
Frühstück und ich – das war lange Zeit nicht gerade das, was man eine innige Beziehung nennt. Erst recht nicht unter der Woche. Denn wenn ich die Wahl habe zwischen einer Schüssel Müsli Overnight…
